Godt nytår...

Jeg vil ønske Jer allesammen et rigtig godt og lykkebringende NYTÅR... med håbet om, at I alle får en dejlig aften, og en god start på det nye år.

Glædelig jul...

Jeg ønsker alle en glædelig og fredfyld jul... nyd dagene med familie og venner... pas godt på hinanden <3

Husk nu, at...

... det IKKE er smart, at købe gaverne så sent... Husk Kirsten, køb gaverne i god tid næste år, eller en endnu bedre idé, køb gaverne over nettet...

Julekurv...

Har lige modtaget en fin lille julekurv med en pose kaffe, en flaske rødvin, en lille æske chokolade, nødder og et glas lækker marmelade samt et fint julekort.

Jeg har undervist minikonfirmanderne i byen, og menighedsrådet syntes jeg skulle have en lille julehilsen... dejligt, at blive påskønnet ;-)

Sidste fest...

I går aftes blev den sidste julefrokost afholdt på vores skole... pr. 1. august 2012 bliver vores to store kommuneskoler slået sammen, og ingenting er som før...

Så, en fantastisk temafest blev afholdt. 4 herlige kollegaer havde i smug, arrangeret den herligste "oktoberfest" sådan a la tysk gasthof/vinstue... det var så sjovt, og meget længe siden vi har fået rørt vores lattermuskler så meget... der er nemlig ikke en helt masse at grine af, når man ved der kommer en masse "røre i andedammen" indenfor kort tid OG fyringer...

Ligeledes havde 2 andre kollegaer - der endda var plaget af sygdom - lavet al maden til omkring 40 personer... ;-) sådan skal det bare klares... stort skulderklap til alle 6 kollegaer ;-)

En herlig aften med gode kollegaer er bestemt ikke, at kimse af ;-)

Klassikere...

To af julens klassikere ;-) uhm... ølkage og pebernødder...

Begge opskrifter har jeg fået af to dejlige damer. Pebernøddeopskriften har jeg fået af yngstes første dansklærer, en skøn, skøn dame...

Evas pebernødder - ca. 150 stk.

250 g mel
100 g margarine
½ tsk peber
1 1/4 tsk vanille
1/8 tsk hjortetakssalt
1 æg
175 g sukker
2 spsk fløde

Bland mel, margarine og krydderier i en skål.
I en anden skål piskes ægget og sukkeret til æggesnaps.
Fløden kommes i æggesnapsen.
Mel blandingen kommes op i skålen med æggesnapsen, og æltes godt.
Kan med fordel sættes på køl, så dejen er nemmere at arbejde med.
Rulles til stænger, skæres og rulles til kugler.
Sættes på bageplade på papir.
Bages ved 180 grader i ca. 6 min., alt efter størrelse og ovn.


Ølkage opskriften har jeg fået, af én af mine lærere fra seminarietiden ;-) også en dejlig og klog kvinde...

Hannes ølkage

500 g mørk farin
500 g mel
1 flaske hvidtøl
1 top tsk kanel
1 top tsk nelliker
1 top tsk ingefær
1 strøget tsk natron

Alt røres sammen, og kommes i en 2 liters form, smurt med smør (jeg bruger nu margarine).
Bages på en rist nederst i ovnen ved 175 - 190 grader i ca. 1 timer og 15 min.
Spises med smør på skiverne.

Jeg har min ovn stående på 175 grader med varmluft i ca. 1 time og 10 min.
Jeg har nogen gange bare brugt bagepapir, for at spare på margarinen. Men kagen hænger fast i papiret.

Håber det kunne give - måske ny - inspiration til julebageriet ;-)

God fornøjelse...

Lidt af hvert...

2 dejlige fridag... torsdag tog jeg en feriefri og i dag fredag, har jeg kollegabyttet med to søde kollegaer. Torsdag var afsat til oprydning, fjernelse af x-antal kg hundehår fra gulve og møbler, pyntning til jul osv. Hvad sker der så? En ordentlig omgang migræne, hvor er det altså typisk... øv også. Nå men, heldigvis er jeg meget mere klar i hovedet i dag, og starter så min rengøring. Men VIL altså nå, at holde min aftale med min ældste datter. Har aftalt med hende, at jeg skal ned og se hvor hun arbejder. Det glæder jeg mig helt vildt meget til. Ved godt hvor det er, har set bygningen udefra, men skal ind og se hvor hun rent fysisk slår sine folder ;-) og ikke mindst skal vi jule-hygge sammen i det store center der ikke ligger så langt derfra ;-) så op på hesten igen, og fuld fart frem ;-)

Håber I nyder december måned - er selv glad for, at vi ikke har høj sne liggende udenfor, selvom det måske kunne være lidt kønt... men synes ærlig talt, at vi har fået nok de sidste to vintre ;-)

Tjek, tjek...

Mandag - arbejdsdag på 8½ time - tjek
Tirsdag - arbejdsdag på 12 timer - tjek
Onsdag - arbejdsdag på 13 timer - tjek
Torsdag - arbejdsdag på 10 timer - tjek
Fredag - arbejdsdag på ? timer - ikke tjek

PLUS forberedelse, efter hjemkomst til hjemmet...

P.s. godt jeg har min datter til at lufte mine hunde ;-))

Travlhed...

Ugerne flyver afsted... hold-da-lige-op-mand ;-)

Vi har hjemmebesøg i vores 1. klasse. Det tager tid.
Vi har møder i et væk. Det tager tid.
Vi skal altså også nå at hygge. Det tager tid.
Julemarkederne er begyndt. Det tager også tid.
Forberedelser til skoledagene. Det tager sørme også tid.

Godt jeg har tiden - men ville egentlig ønske, at jeg alligevel nåede mere på en dag ;-))

Triste tanker...

En meget nær ven, af mine forældre, er afgået ved døden i går aftes omkring kl. 2230. En kvinde der på mandag ville være fyldt 76 år. Hun og hendes mand har været mine forældres nærmeste og bedste venner i over 55 år. De har jo så kendt mig siden jeg blev født, og de har været et naturlig del af vores familie i mange, mange år...

Først fik hun brystkræft, var igennem en del behandlinger men blev heldigvis rask. Så er der - desværre - en lille procentdel af de kvinder, der udvikler kræft et andet sted i kroppen. Det gjorde hun så. Hun fik kræft i hjernen. Det er 4 måneder siden, og hun lukkede sine forpinte øjne i går...

Det har været et frygteligt sygdomsforløb, mange smerter, mange ture akut på sygehuset osv. Hun blev - grundet at det sad i hjernen - en helt anden kvinde. Det har været rigtig svært for mine forældre, at se på. Men selvfølgelig, og især, hendes nærmeste familie. Mand, børn, svigerbørn, børnebørn og de små oldebørn. Det har været et rigtig "grimt" sygdomsforløb.

Men nu har hun fået fred... familien er selvfølgelig knust, men de siger samtidig, at det var godt hun fik fred, for sådan som hun havde det her til sidst, det var ikke værdigt... Hver 4. time døgnet rundt, kom der en og så til hende og medicinerede hende. Hun lå til sidst i sin sygehus seng i stuen derhjemme, og sov. Eller måske var det nærmest en slags koma, for ingen kunne komme i kontakt med hende de sidste døgn. 

Jeg tænker lidt - og fælder en lille tåre - for hvor er verden skrøbelig. Godt nok var hun en midaldrende kvinde, men en aktiv kvinde, der indtil sin sygdom var et livsstykke. Hun havde flere hun var besøgsven for, hun stod i en af de lokale genbrugsforretninger, hun cyklede rundt til familie og venner, lave marmelade, bagte og kogte. Stod som frivillig hjælper på den gamle Gård osv.

Men - hun har fået fred... det er dog det vigtigste. 

Vi mindes hende som den glade kvinde, hun engang var...

Opstart...

Så er en - ikke kedelig - uge sat i gang ;-) der er en del møder der skal "overståes"... og min gode venindes fødselsdag skal lige klares i mellem to møder i morgen. Glæder mig meget, vi skal spise på kinesisk restaurant, med buffetbord - uhm ;-)

I dag sendte jeg yngste afsted med bussen. Først til Vejle, hvor hun så skulle skifte til tog mod Århus, og så med bus videre mod Ebeltoft. Hun landede godt og sikkert deroppe, hos sin onkel og tante, hvor ugen skal bedrives i deres firma. Hun er i praktik gennem 10. kl. Hun har glædet sig rigtig meget, og er sikker på de har gjort det samme. De har desværre aldrig fået børn, skæbnen ville noget andet for dem. Så de har altid elsket, at mine piger kom op til dem. Da min ældste datter var noget mindre, var hun igennem flere år med dem på skiferie... noget de alle elskede ;-) de bor desværre lidt langt væk fra os, så vi ses ikke så ofte... 

Håber I har nydt ugens første dag ;-)

Loppemarked...

I dag har ældste og jeg haft en stand på et loppemarked... eller det vil sige, vi havde en stand på et marked hvor de fleste stande var med håndlavede ting... 

Vi fik ikke solgt alverden, men vi havde en rigtig hyggelig dag. I selskab med søde piger, hvoraf den ene var min veninde, de to andre var en arbejds kollega og en veninde til min veninde - lidt indviklet ;-)

I går var jeg til 3 x fødselsdag, ældste og kæresten havde inviteret gæster, og yngste var på arbejde... så fra, at være en flok der kommer, så var jeg selv i byen ;-) 

Weekenden er fløjet afsted, og den kommende uge kommer helt sikkert også til, at flyve afsted.

Mandag - arbejde, møde efter arbejde og møde med forældrerødderne fra klassen om aftenen.

Tirsdag - arbejde, møde om eftermiddagen og møde om aftenen... min bedste veninde fylder år, og hende skal jeg også nå, at besøge...

Onsdag - arbejde, møde efter arbejde.

Torsdag  arbejde, møde om eftermiddagen.

Fredag - arbejde, og hente yngste hos min bror og svigerinde. Hun tager i praktik oppe i deres firma.

Lørdag - kommer hjem fra min bror og svigerinde.

Søndag - julebesøg på Gram slot... 

Så gik den uge vist ;-)

Weekend...

Det bliver så dejligt med weekend... har haft en lang og lidt "sej" uge... der sker EN MASSE på jobbet for tiden, noget jeg desværre ikke kan skrive om. MEN, det er noget der gør "ondt", frustrerende, har hevet benene væk under os... føj, hvor kan det være svært, at være positiv når man ved, at det "man troede" ikke er...

Lange dage - 2 af dagene var jeg først hjemme kl. 1700 og 1730, fra kl. 0730 om morgenen. Godt det ikke ser sådan ud hver uge...

Jeg går heldigvis en dejlig weekend i møde. Lørdag skal jeg til 3 x fødselsdag. Mine gode venner har begge haft fødselsdag i denne uge, og sønnen har i næste uge. Så det hele bliver slået sammen, til en stor fest ;-) skønt...

Søndag skal jeg på loppemarked, altså som sælger. Har en lille bod, så håber bare at der kommer gæster. Jeg var også afsted i foråret, og det var ikke nogen helt vild succes. Der var ikke særlig mange der kiggede forbi. Nu er annonceringen forbedret, så jeg krydser fingre ;-)

Mandag tager min yngste datter afsted, op til min bror og svigerinde, for at arbejde i deres firma i en uge. Hun skal i praktik gennem skolen... jeg henter hende igen næste fredag - hvor jeg kan nå et besøg i Ikea i Århus... det er da også dejligt, at se frem til ;-) glæder mig allerede...

Håber I nyder efterårsvejret... rigtig god weekend til Jer allesammen...

Efterårsferie goodbye...

En dejlig fri-uge, efterårsferien, er slut... over and out ;-)

Har nået en masse - ja
Har ikke nået det hele - ja
Har hygget mig - ja
Har været i bio - ja
Har sovet længe - ja
Har været længe oppe - ja
Har være til pigehygge - ja
Har drukket rødvin - ja
Har holdt fødselsdag for ældste - ja
Har sendt yngste afsted på arbejde hver dag - ja
Har ikke smurt madpakker - ja
Har nydt at have ferie - ja

Tag JA-HATTEN på ;-)

Håber I kommer til, at nyde den komme arbejdsuge - og det forhåbentlig skønne efterårsvejr ;-)

Godnat derude...

Biotur...

Billedet er lånt herfra...

Yngste og jeg har været i biografen i eftermiddag... vi skulle ind og se Abduction med bla. Taylor Lautner... I der følger med i Twilight filmene, ved helt sikkert hvem han er... han spiller ulv i filmene...

Yngste glædede sig meget, da han er hendes absolut mest perfekte skuespiller ;-) man er vel ikke 16 år for ingenting? Hans kvindelige med skuespiller er Lily Collins... Phil Collins datter...

Han er da meget charmerende, og kan da egentlig godt forstå, hun synes han er lækker.... vi havde da også vores favoritter, dengang vi var i den alder ;-)

Se trailer fra filmen her...

Halloween...

Yngste arbejder alle 5 hverdage, her i efterårsferien... alt er pyntet med græskar, flere af medarbejderne er udklædt som noget der har med Halloween at gøre. Uhyggen har bredt sig, også til parken... De meget dygtige ansigtsmalere er i fuld gang, og medarbejderne må blive malet i hovedet én gang pr. vagt, gratis. Hvis der altså ikke er gæster, der skal males...

Yngste kom hjem med det flotteste spindelvæv og edderkoppe mønster i ansigtet... Hun er mega træt efter en del timers arbejde, og så står hun ude i kulden, derfor er kinderne så røde ;-)

Jeg fik lov at tage et billed, inden hun er smuttet i seng... det er hårdt at være ude i den "virkelige" verden ;-)

Smagradbryllup...

22. september i år, havde mine forældre 55 års bryllupsdag. Det blev fejret med lidt god mad og vine... det var kun en lille, men meget hyggelig fest.

Vi bestemte vi ville dække op med det stel, mine forældre fik til deres bryllup. Det var da ren nostalgi ;-) det kan ikke gå i opvaskemaskinen, da der er guldkant på. Hvad stellet hedder, kan jeg ikke lige huske. Det er et fint tyndt stel, en sart blå kant og så guldkanten. Så fint pyntet blev der, og bestikket var også gammelt, mon det er fra deres bryllup? Det kan jeg ikke huske... min svigerinde er rigtig god til, at lave serviet arrangementer... men når det nu var 55 års bryllupsdag, stellet og bestikket var gammelt, så skulle servietter da også foldes som "dengang"...

Dejlig aften - god mad - dejlige vine - godt selskab - grin og latter...

Vi drikker TANG...

Yngste havde en pose TANG liggende, fra sommerferien anno 2010. Hendes far og hans nye kone har lejlighed i Tyrkiet. Mange sjove ting har fundet vej til Danmark, når hun har været med dernede på ferie... denne pose har bare ligget i skabet, og i forgårs skulle vi smage det. Det er en pose med pulver, der skal blandes op i vand. Det bliver en salgs saftevand, med den smukkeste (muligvis ikke specielt sunde) røde farve...

Smagen... tja, lidt syrligt, lidt E-nummer agtigt... og helt præcist hvad der var i, ja, det forbliver en gåde ;-) vi har overlevet, så måske det ikke var så slemt alligevel ;-)

Vinteren er måske allerede kommet?...

Så kom der haglvejr... hold da lige op, sikke en omgang. Fik taget lidt billeder... billederne er taget kl. ca. 1320 i dag d. 19. oktober 2011... troede kun vi havde EFTERÅRSferie ;-)

Dejlig dag...

Har nået rigtig meget i dag... en dejlig følelse...

Tog ind til mine forældre i formiddags, de bor i hus med stor carport og garage, hvor jeg kunne stå og sprøjtemale. Jeg havde lidt forskellige ting der trængte, og jeg har ikke pladsen hos mig selv. Jo pladsen har jeg, men ikke overdækning. Så med det vejr vi har, er et tag at foretrække ;-))

Jeg har sprøjtet en minikommode med 4 små skuffer, et lille vægskab der har en sjov låge med metaltremmer, en billedramme, en anden minikommode med små skuffer fra Ikea og en metalholder til fyrfadslygter. Der er en del ventetid, når man skal vente på, at malingen tørrer i mellem lagene... den tid brugte jeg på, at få ombetrukket en gammel skammel og en fodskammel... billeder må I vente på at se, tingene der står til maler tørre er hos mine forældre endnu, og skammel og fodskammel er det simpelthen blevet for mørkt til at fotografere... Skamlen og fodskamlen er gamle møbler fra mine farforældre. Mener at have fået at vide, at skamlen er fra deres sengesæt, som de vist fik til deres bryllup. Mon ikke det er omkring 70/75 år siden... fodskamlen er jeg meget i tvivl om, kan ikke huske hvor gammel den er. Men den har altid, så længe jeg kan huske, stået i deres stue...

Kl. 1830 skulle jeg ned til en veninde. Hun havde inviteret 6 piger til ost og rødvin. Som sædvanligt rigtig hyggeligt. Lækre oste, rødvin og masser af hjemmebagt brød... Uhm ;-) ikke dårligt, sådan en skøn efterårsdag.

Klokken er ved at være mange, og jeg kan mærke trætheden har meldt sin ankomst.

Håber dagen i morgen bliver lige så skøn som dagen i dag ;-)